Tener una bonita línea y a la vez tener un cuerpo sano y bien alimentado, es una de las principales preocupaciones de muchas personas. Para ello hay cientos de dietas, de alimentos disasociados y de productos adelgazantes, pero lo mejor siempre es comer alimentos naturales y sabiendo elegir entre los que nos aportan nutrientes y grasas. Toda esta serie de alimentos nos ayudarán a mantener una alimentación equilibrada y prevenir enfermedades, a la vez que nos aportarán todos los nutrientes que necesitamos para una buena nutrición.
Según un estudio de la Mayo Clinic Women´s HealthSource los alimentos que están dentro de esta lista van desde los frutos secos a las hortalizas pasando por el pescado y las legumbres. En su último estudio propone 10 tipos de productos fundamentales en una dieta:
Almendras: Esta nuez tiene fibra, hierro, calcio y vitamina E, y es muy beneficiosa para el corazón. Además es muy buena para controlar el nivel de colesterol.
Arándanos: Uno de los productos más completos, fuente rica y baja en calorías, además su consumo regular ayuda a mejorar los problemas de memoria a corto plazo, así como disminuir el daño celular que provoca el envejecimiento.
Batatas: Las batatas contienen una gran cantidad de vitamina C, como indica su color, y son una gran fiente de fibra, potasio y vitamina B6, aparte de ser bajas en calorías y no tener grasa.
Brócoli: Rico en potasio, calcio, y fibra, además ayuda a prevenir diabetes y enfermedades cardíacas. Además es una gran fuente de vitamina C.
Fréjol rojo: Estos alimentos son una fuente perfecta baja en grasas de proteínas, antioxidantes hierro y potasio entre otras muchas.
Germen de trigo: El germen situado en el interior del grano es una fuente concentrada de nutrientes. Con tan sólo dos cucharadas se tiene la cantidad de nutrientes necesarios para comenzar el día, por eso se suele utilizar en los desayunos o en la preparación de productos de repostería.
Jugo de hortalizas: De esta forma se introducen las hortalizas dentro de la dieta, de forma más sencilla. Esta bebida nos aportará casi la totalidad de vitaminas, minerales y otros nutrientes que contienen las verduras. Los jugos que incluyen tomate ayudan a evitar la oxidación de la piel y disminuye el riesgo de infarto y ciertos tipos de cáncer.
Manzanas: Muy buenas para reducir el colesterol y la glucosa, gracias a la pectina que contienen. Además son un buen antioxidante, y ayuda mantener en buen estado a los vasos sanguíneos, gracias a la vitamina C.
Salmón: Por último, el salmón es una fuente perfecta para los llamados ácidos grasos omega 3, que se cree que son beneficiosos par el funcionamiento del corazón. Este pescado tiene bajo contenido en grasas saturadas y colesterol. Lo mejor, el salmón salvaje porque tiene menor posibilidad de contener sustancias químicas como el mercurio.
Además, para una vida sana también se recomienda hacer un poco de ejercicio y no abusar de otros productos que contengan sobre todo grasas saturadas. Con una dieta similar, tu cuerpo lo notará y se sentirá mucho sano, como dice el viejo refranero romano: “Mens sana, in corpore sano”.
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